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Vorspeisen
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Kartoffelsuppe mit geräuchertem Speck
Tomatensuppe mit Croutons
Soljanka mit Zwiebeln, Paprika,
Salami und Jagdwurst
Schlemmerragout mit Käse überbacken, Toast
Geflügelcocktail mit Toast
Krabbencocktail mit Toast
Tomatensalat mit Mozarella
Bunte Salatschale mit Joghurt-
oder Essig-Öl-Dressing
Frischer Salat mit Schinken,
Käse und Ei
Frischer Salat mit Thunfisch,
Oliven und Zwiebelringen
Frischer Salat mit Fetakäse
und Zwiebelringen
Frischer Salat mit Putenstreifen,
Käse und Ei
Frischer Salat mit Hähnchen-
streifen und Früchten
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3,30 €
3,30 €
3,30 €
3,90 €
4,10 €
4,10 €
4,70 €
4,70 €
5,90 €
5,90 €
5,90 €
7,10 €
7,10 €
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Folienkartoffel aus dem Ofen
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Pellkartoffel mit Butter und...
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Spezialitäten des Hauses
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Kartoffelgeheimnisse
frische Kartoffelbällchen gefüllt mit
Zwiebeln, Gewürzen, Schweinemett
Kartoffelgratin mit Zwiebeln und
Knoblauchsauce, überbacken mit
Käse
Schinken-Kartoffel-Auflauf
mit Zwiebeln, Paprika, Kochschin-
ken, Sahnesauce, überbacken
mit Käse
Mexikanischer Kartoffel-Auflauf
mit roten Bohnen, Chili, Paprika,
Sahnesauce, überbacken mit Käse
Deftige Bauernpfanne
Schweinefleischstreifen, Jagdwurst,
Salami, Zwiebeln mit Paprikasauce
gebraten, dazu Kartoffelwürfel
Hähnchen-Paprikapfanne mit
Curry und Ananas dazu Kartoffeln
nach Wahl
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5,90 €
5,90 €
6,50 €
6,50 €
8,50 €
8,50 €
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Kinder- und Seniorengerichte
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Kartoffelbeilagen
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Desserts, Eis und Kuchen
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Erfragen sie bitte das aktuelle Angebot bei unserem Personal... z.B. Rote Grütze oder Schokoladenpudding mit Vanillesauce
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Biere
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Hasseröder Premium Pils 0,25 l
Hasseröder Premium Pils 0,4 l
Staropramen Dark 0,3 l
Staropramen Dark 0,5 l
Beck´s alkoholfrei 0,33 l
Franziskaner Hefeweizen 0,5 l
Franziskaner Kristall 0,5 l
Alster Pils+Sprite 0,25 l
Alster Pils+Sprite 0,4 l
Warnowwasser Pils+Fanta 0,25 l
Warnowwasser Pils+Fanta 0,4 l
Diesel Pils+Cola 0,25 l
Diesel Pils+Cola 0,4 l
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1,90 €
2,90 €
2,00 €
3,00 €
1,90 €
2,90 €
2,90 €
1,90 €
2,90 €
1,90 €
2,90 €
1,90 €
2,90 €
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Spirituosen
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zum Verdauen
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Liköre
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Sekt
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Heisse Getränke
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Espresso
Tasse Kaffee
Pott Kaffee
Cappuccino
Milchkaffee
Latte Macchiato
Heisse Schokolade
Glühwein
Glühwein mit Schuss
Grog mit Rum (4cl)
Glas Tee
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1,80 €
1,80 €
2,20 €
2,20 €
2,40 €
2,40 €
2,00 €
2,50 €
3,20 €
2,70 €
1,50 €
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Wie bei Muttern
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Bauernfrühstück
Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern
Stampfkartoffeln , dazu Schinken
speck mit 2 Rühr- oder Spiegeleiern
Sülze mit Bratkartoffeln und
Remoulade
Sauerfleisch mit Bratkartoffeln,
dazu Zwiebelringe
Küchenmeisterauflauf (Kartoffeln,
Schweinefleisch, Jagdwurst, Salami,
Zwiebeln, Paprikasauce überbacken
mit Käse)
Geflügelleber mit Stampf- kartoffeln und Zwiebeln
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5,90 €
5,90 €
5,90 €
6,90 €
6,90 €
7,30 €
7,30 €
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Vom Grill und aus der Pfanne
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Schweinegulasch und
Salzkartoffeln
Bauernkotelett mit Bratkartoffeln
sowieZwiebelringen und Schinkenwürfeln
Zigeunersteak und Pommes
Frites (Steak, Letscho)
Schnitzel und Kroketten, dazu
Mischgemüse
Hamburger Schnitzel und
Bratkartoffeln mit Ei, Gewürzgurke
Schlemmerschnitzel mit
Pommes frites mit Champignons,
Sahnesauce
Mexiko-Schnitzel mit gebackenen
Kartoffelecken,dazu Maisgemüse,
Tomaten-Sahne-Sauce
Putensteak “Hawaii” mit Herzo- gin kartoffeln (Ananas und Käse)
Steak au four mit Kroketten
(mit Würzfleisch und Käse über-
backen)
Rumpsteak mit Folienkartoffel, dazu Kräuterquark und Kräuterbutter
Putengeschnetzeltes und
Kartoffeln nach Wahl
Hähnchenbrust u. Kartoffeltaler, gebraten auf Zucchini und
Möhrenstreifen
Pute, Rumpsteak, Schweinesteak
mit Kroketten in der Pfanne
serviert, dazu Gartengemüse
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7,90 €
9,90 €
9,90 €
9,90 €
9,90 €
10,50 €
10,50 €
11,50 €
11,50 €
16,50 €
11,50 €
10,50 €
15,50 €
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Aufläufe verschiedener Art
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Broccoli-Auflauf mit Broccoli, Kartoffeln, Sauce Hollondaise überbacken mit Käse
Blumenkohl-Schinken-Auflauf
Blumenkohl, Schinken, Sauce Hollan-
daise überbacken mit Käse
Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit
Sauce Hollandaise, überbacken mit
Käse
Hähnchenstreifen-Auflauf mexikanisch,überbacken mit Käse
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6,50 €
6,50 €
6,50 €
6,90 €
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Kleinigkeiten aus Neptuns Reich
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Edel milde Matjesfilets mit
Bratkartoffeln und Zwiebelringe
Shrimps mit Stampfkartoffeln
und Rührei
Max und Moritz Auflauf
Kartoffeln, Shrimps, Mexikosauce, überbacken mit Käse
Sahneheringe mit Bratkartoffeln
Räucherlachs und Matjesfilet mit, Kartoffelröstis,Meerrettichsahne,
Zwiebelringe
Kutterscholle, Butterkartoffeln
und Speckstippe
Heilbuttsteak“Gärtnerinnen Art”
mit Dillkartoffeln
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7,90 €
7,90 €
7,90 €
7,90 €
9,50 €
10,50 €
10,50 €
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Leicht & Deftig
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Erweitern sie ihr Gericht mit...
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Alkoholfreie Getränke
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Grapefruitsaft
Orangensaft
Apfelsaft
Tomatensaft
Multisaft
Bananennektar
Kirschnektar
Kirsch-Bananensaft
Apfelschorle
Coca Cola
Fanta
Spezi
Sprite
Stralsunder Wasser
Tonic Water
Ginger Ale
Bitter Lemon
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0,2 l
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1,75 €
1,90 €
1,90 €
1,90 €
1,90 €
1,90 €
1,90 €
1,90 €
1,90 €
1,90 €
1,90 €
1,90 €
1,90 €
1,90 €
1,90 €
1,90 €
1,90 €
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0,4 l
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2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
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Weinbrände
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Longdrinks oder Pur
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Weissweine
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Rosé und Rotweine
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